Dupla de Cogumelo Desidratado | Yanomami
O SABOR DO COGUMELO YANOMAMI NA SUA CASA
Pacote contém 15g.
Você sabia que a ciência não sabe definir se um cogumelo é comestível?
Os Yanomami sabem. E o Cogumelo Yanomami adquirido pela TUCUM é resultado do profundo conhecimento e conexão com floresta por parte dos Sanöma, grupo Yanomami que habita a região de Awaris, na Terra Indígena Yanomami no Território Rio Negro (extremo noroeste de Roraima).
O cogumelo é base da dieta dos Yanomami e consumido como proteína para substituir a carne quando não há caça disponível. São 15 espécies encontradas em seus roçados, base do Sistema Agrícola Tradicional Yanomami.
E agora esses cogumelos, que são espontâneos e coletados a mão pelos Sanöma, chegam até a sua mesa pela Parceria da TUCUM com a HUTUKARA Associação Yanomami. Uma parceria que faz parte do @origensbrasil e que rastreia e assegura relações éticas, justas e transparentes. Use o QRcode ou acesse a plataforma Origens Brasil®️ para verificar os impactos gerados com a comercialização desses produtos e conhecer quem são os coletores.
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Os Yanomami formam uma sociedade de caçadores-agricultores da floresta tropical do Norte da Amazônia cujo contato com a sociedade nacional é relativamente recente.
Para os Yanomami, ''urihi'', a terra-floresta, não é um mero espaço inerte de exploração econômica (o que chamamos de “natureza”) Trata-se de uma entidade viva, inserida numa complexa dinâmica cosmológica de intercâmbios entre humanos e não-humanos. Como tal, se encontra hoje ameaçada pela predação cega dos brancos.
Fonte: Instituto Socioambiental/ISA